четверг, 6 сентября 2012 г.

Кузнечики - это так вкусно...

 Вчера вечером мне довелось иметь дело с одним видео, вот я и решил осмелиться написать пост, основанный на каше из моих мыслей и кадров вышеупомянутого ролика.
 Тема была такая - почему бы не есть насекомых? (оригинал на английском)
 Какие выводы я сделал? Читайте ниже:
  •  Оказывается, наша великолепная планета носит на себе порядка 6 миллиардов видов насекомых и всего лишь пару сотен видов млекопитающих (классное соотношение).
  • 80% всех животных передвигаются на 6 ножках (лапах).
  • Насекомые приносят немалую пользу экономике (прикиньте!!). Но как? Они удалют навоз, опыляют растения, борются с вредителями (с "плохими" насекомыми тоже), а еще они - еда, еда для животных и людей (начинают многие пищевые цепочки). И самое главное - они делают все это совершенно бесплатно!
  • Как я уже сказал, они - еда. Но люди не едят всех подряд (разумеется). По всему миру, пожираются свыше 1000 видов насекомых. И вы, мой читатель, пожираете их тоже! Да да, именно так. Вы съедаете до 500 грамм в год (минимум). Как? Где? - спросите вы, ответ таков - кусочки насекомых имеются практически во всех продуктах, растительного или животного происхождения. Существуют даже нормы, ограничивающие максимальное количество таковых. Например, в США, для шоколада норма - до 60 частиц насекомых на 100 грамм, для фруктового сока в банках - на 250 мл - максимум 5 яиц "фруктовых мух" или 1-2 личинки. Вы знали это? Я не знал. Конечно, эти частицы ничтожны в размерах и наши глаза их не замечают, но все же... фууу!
  • Ввиду большого коэффициента увеличения роста населения планеты, нужно увеличивать производство аргокультур. Надо же как-то кормить увеличивающееся количество ртов. Так вот, в развитых странах, по статистике, на человека приходится 80 кг мяса в год, а в развивающихся - 25 кг. И эти цифры неуклонно растут (ну да, развивающиеся страны же развиваются). А производство мяса приносит множество проблем, давайте посмотрим, почему выгоднее выращивать насекомых... 
  • В животном мясе развиваются различные микробы, вирусы, которые вызывают болезни. Мясо насекомых же, не имеет рекомбинацию вирусов, опасных для людей. Одно очко в пользу гриффиндора насекомых.
  • Всегда хочется экономии, так вот, если уж мы собираемся выращивать мясо, то этих тварей нужно чем-то кормить. Израсходовав 10 кг корма, мы получим либо 1 кг баранины, либо 3 кг свинины, либо 5 кг куриного мяса, либо 9 кг саранчи. Что выгоднее?  Результат на лицо! Второе очко в пользу насекомых! 
  • Как известно, навоз многих животных вредит окружающей среде (например коровы). Что касается насекомых, то они вырабатывают меньше навоза (в сравнении), и в нем содержится меньше аммиака, и других вредных газов. Ураааа, три очка в пользу насекомых!!!
  • Многих из нас беспокоит - что мы едим. Мясо насекомых очень питательно, оно содержит протеины,  жиры, важные минералы (такие как кальций и железо), и конечно же витамины (А, Б1, Б2, Д). Это превосходно, особенно в сравнении с бараниной, свининой... (сравним - 1 кг кузнечиков содержит столько же калорий, сколько 10 хотдогов или 6 бургеров). Вы не сбились со счету? Четыре очка в пользу насекомых! Остановимся на этом.
  • Вы все еще хотите выращивать животное мясо? Позвольте привести еще один довод. Животноводство берет на себе 70% всех сельскохозяйственных земель. Нужно больше. Откуда брать землю? Выход один - вырубать леса, что не есть хорошее дело... Так что потенциал увеличения продукции животноводства очень ограничен...
  • Уже во многих странах люди совершенно привыкли к такой еде. Может нам тоже стоит? Просто привыкнуть, не сразу..со временем..
 Вот так вот....вперед! Пойду ловить кузнечиков и пробовать их расчленять. А потом посмотрим, говорят они вкусные... Может понравится =)

2 комментария:

  1. buduwie pokoleniya budut tak pitatsya, a nam myaso do konca jizni dolzhno hvatit ;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хватит до конца жизни?? Точно??) Урааааа, сожрем все мясо, и пусть наши дети питаются химикатами и тараканами +)

      Удалить